A propos de la Brasserie V

Nous voulons que nos clients se sentent comme à la maison au V et oublient leurs soucis le temps d’un repas. Nous souhaitons créer une atmosphère chaleureuse et un accueil personnalisé.

Nous proposons une cuisine faite avec amour et composée de produits locaux et de saison. Nous avons ainsi développé une carte labellisée « Neuchâtel Vins et Terroir » qui fait la part belle aux producteurs et partenaires régionaux. Et si la carte est composée de plats traditionnels, ils sont souvent revisités, influencés par les voyages.

Enfin, notre décoration jungle ne ressemble à aucune autre avec un gorille géant, des meubles chinés et une terrasse les pieds dans l’eau entourée de palmiers.